[最新] 油カレイムニエル 648384-油カレイムニエル

さわら（カレイ）のカレームニエル小麦粉・塩・カレー粉・パセリ粉を合わせておきます。さわら（カレイ）に合わせた①の粉をまぶし、フライパンに油を熱し、両面焼きます。レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現

油カレイムニエル- 1 ジャガイモは水からゆで、湯で上がったら、水を捨てて火にかけて粉をふかせる。 2 カレイに塩をし、小麦粉を薄くまぶす。 3 フライパンを熱し、オリーブ油とバターを温め、 (2)のカレイを盛り付ける方を下にしてこんがり焼く。 4 きれいな焼き色がカレイのムニエル、ラビゴットソースがけ減塩にしてももおいしく食べられるように、うまみ成分のあるトマトを使用しました。また、酢の酸味、たまねぎの辛味で味に変化をつけました。（1）トマトは熱湯で湯むきをし、パプリカは皮を焼いて皮を